豚骨、背脂、各種野菜を入念に煮込んだスープ、食べ応え抜群の太麺、分厚いチャーシュー。ジャンクでガツンと胃袋を満たす男のラーメン!
さらに野菜・にんにく・あぶらの無料トッピングで、圧巻のボリュームです!
ラーメン(無料トッピングなし)
トリプル!!!(価格は変わらず)
タレと旨味を凝縮したスープに特注の太麺を絡め、様々な具材とまぜながら食べる新感覚のラーメン。
多彩なトッピングを混ぜ合わせ、食べ方をカスタマイズできる新しいコンセプトの麺料理。
まぜそばというジャンルを築いたジャンクガレッジの看板目玉商品。
まぜそば(温泉玉子なし)
旨味が凝縮されたスープと、ジャンクガレッジ秘伝の醤油タレ。ニンニクとブラックペッパーが利いた、濃厚な後引く味わい。そして分厚い煮豚チャーシュー。
多彩なトッピングとまぜ合わせる事によりラーメンの枠を越えたジャンクな新感覚の麺料理となります。
スープ
ゲンコツ・背ガラ・香味野菜を8時間丹念に炊き込み旨味だけを凝縮。
ゼラチン質たっぷりのスープに背脂を投入することで凝縮されたスープにコクと旨味と甘みが加わり、麺との絡みが格段に増します。
まぜた瞬間に麺を離さない、パンチの効いたスープです。
三種混合麺
太さの違う3種類の麺を混ぜ合わせた、ジャンクガレッジならではの特注麺です。
3種類の麺を同時に茹でる事で、歯ざわり、のど越し、触感がそれぞれ違った仕上がりになります。
スープの持ち上げや浸みこみも違う為、何度食べても飽きない、新たな発見が楽しめます。
まぜそば | |
---|---|
ニンニク | 辛味 |
アブラ | エビマヨ |
チーズ | ベビースター |
全増し(上記すべて) |
ラーメン | |
---|---|
ヤサイ | アブラ |
ニンニク | |
全増し(上記すべて) |
【2021年2月5日現在】
各店舗の営業時間については下記リンクよりご確認ください。
⇒緊急事態宣言発令に伴う各店舗営業時間一覧
※緊急事態宣言期間中の酒類の提供は午前11時~午後7時までです。
また、提供を中止している店舗がございます。
※情勢等により期間や営業時間が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
【テイクアウトチャーシュー販売開始】
2021年2月3日(水)より、店舗限定にて一本チャーシューと1/2チャーシューを販売致します。
お客様のご要望も多かった当商品!
店舗限定ですが、ついに販売致します!
ご自宅でジャンクガレッジのチャーシューをお楽しみ頂けます!
〇商品名
まるごと1本チャーシュー 1,900円
半分の1/2チャーシュー 980円
※価格は税込み
〇販売店舗
東大宮店
大宮駅前店
北浦和店
※今後、随時販売店舗を拡大予定
〇未販売店舗
越谷レイクタウン店
イオン北戸田店
ビバモール本庄店
カインズ朝霞店
イオンタウンふじみ野店
【冬の辛っきし名前が決まらない味噌ラーメン 販売のお知らせ】
2021年1月27日(水)よりジャンクガレッジ全店にて冬の定番メニュー「辛味噌ラーメン」を販売致します。
毎年商品名が変わる当商品ですが、今回は公式Twitterにて商品名を一般公募致しました。
177もの商品名候補の中からTwitterアカウント名 留山とある様命名の「冬の辛っきし名前が決まらない味噌ラーメン」に決定致しました。
海老の風味豊かな特製辛味が効いた、濃厚な味噌ラーメン!
寒い時期に嬉しい味噌と辛味の競演!是非、ご賞味ください。
【ジャンクガレッジ2店舗が出前館に出店!】
2020年12月3日(火)より、和光市駅南口店・ふじみ野駅前店の2店舗が出前館に出店します。
〇和光市駅南口店の出前館URLはこちら
→https://demae-can.com/shop/menu/3084217
〇ふじみ野駅前店の出前館URLはこちら
→https://demae-can.com/shop/menu/3084208
お近くにお住いの方、この機会に是非ご利用ください。
※対応メニューに限りがございます。予めご了承ください。
【スタンプラリー 追加企画&2巡目・3巡目達成景品発表!】
★追加企画★
好評開催中のスタンプラリーの追加企画として、2店舗達成ステッカーをプレゼント!
既に2店舗達成された方は店舗にスタンプラリーカードをご持参ください。
店舗従業員よりステッカーをプレゼント致します。
※先着1,000名様
★更なる強者へ★
1巡目グリーンのスタンプラリーカードを全店制覇
→「2巡目用ゴールドカード」を進呈
そして、2巡目達成
→「3巡目用ブラックカード」を進呈
〇ルール
それぞれ15回ご来店頂き、麺類、テイクアウト商品をお買い上げで達成!
※同じ店舗を15回ご来店でもOKです。
2巡目・3巡目は今後出店の新店舗でも対象となります。
〇景品
2巡目達成
→オリジナルキャップ
3巡目達成
→オリジナルパーカー
※いずれも達成者全員にプレゼント致します。
〇期限
1巡目の1店舗目捺印日から3ヶ月
奮ってご参加ください。
☆1巡目景品のエコバッグ・Tシャツは終了致しました。
【餃子まぜそば販売のお知らせ】
2020年11月11日(水)よりジャンクガレッジ各店にて「餃子まぜそば」を販売致します。
餃子がないのに確かに餃子の味。
ジャンクガレッジらしい、餃子とまぜそばのジャンクな組合せをお楽しみください。
ライス(小)がセットでついてます。
〆はライスに掛けて餃子めし!
どうぞご賞味下さい。
餃子まぜそば ライス(小)付き
830円~
※一部店舗により金額が異なります
六厘舎TV YouTubeで公開中♪
ついに餃子とまぜそばが出会っちゃった!「餃子まぜそば」ジャンクガレッジの新メニュー
★北浦和店で撮影しました!
https://youtu.be/bwvvWPok1E4
【テイクアウト新商品 「ジャンクのガーリックライス」販売】
2020年10月21日(水)よりテイクアウト専用「ジャンクのガーリックライス」を販売致します。
商品の内容は食べてみてのお楽しみ!
なるほど!と思えるジャンクらしさ満載のガーリックライスをお楽しみください。
※イオン北戸田店・越谷レイクタウン店・イオンタウンふじみ野店では販売致しておりません。
【ジャンクガレッジ スタンプラリー開催】
☆エコバッグとTシャツは終了致しました。
2020年10月6日(火)よりジャンクガレッジにてスタンプラリーを開催致します。
ご来店いただいた店舗数により景品もご用意しております。是非ご参加下さい。
★対象店舗
2020年10月6日現在営業している19店舗
※2020年10月7日以降オープンした店舗は対象外
対象店舗でスタンプカードがもらえます
※準備枚数が無くなり次第、配布終了
★有効期限
スタンプカードをお渡しした日から3カ月間
麺類・テイクアウト商品のご購入で1スタンプです
★景品
5店舗ご来店達成
オリジナルステッカー(先着1000名様)
10店舗ご来店達成
オリジナルマスク(先着200名様)
15店舗ご来店達成
オリジナルエコバッグ(先着50名様)
19店舗ご来店達成
オリジナルTシャツ(先着50名様)
※19店舗達成の2巡目、3巡目にも景品をご用意!
(景品内容はジャンクガレッジ公式SNS等で発表致します)
★ジャンクガレッジ公式SNS
Twitter
https://twitter.com/_junkgarage
Instagram
https://www.instagram.com/junkgarage_official/