ジャンクガレッジ

【ジャンクガレッジキッチンカー始動】

いつも弊社店舗をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
この度、現時勢を鑑み、ジャンクガレッジではキッチンカーの営業を始動させて頂きました。
お店の味をそのままに皆様のお住まい、お勤めのエリアで販売させて頂きます！

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「ジャンクガレッジ」の大人気ガッツリ系ラーメン、六厘舎通販で販売中！

特製チャーシュー入りのスープを湯煎し、麺を茹でるだけ。全て冷凍のまま調理出来ます。
お好みで茹で野菜・ニンニクをトッピングして、お楽しみください。

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※写真をクリックしてください。すぐにご購入可能です。

豚骨、背脂、各種野菜を入念に煮込んだスープ、食べ応え抜群の太麺、分厚いチャーシュー。ジャンクでガツンと胃袋を満たす男のラーメン！

さらに野菜・にんにく・あぶらの無料トッピングで、圧巻のボリュームです！

ラーメン（無料トッピングなし）

トリプル！！！（価格は変わらず）

タレと旨味を凝縮したスープに特注の太麺を絡め、様々な具材とまぜながら食べる新感覚のラーメン。

多彩なトッピングを混ぜ合わせ、食べ方をカスタマイズできる新しいコンセプトの麺料理。

まぜそばというジャンルを築いたジャンクガレッジの看板目玉商品。

まぜそば（温泉玉子なし）

旨味が凝縮されたスープと、ジャンクガレッジ秘伝の醤油タレ。ニンニクとブラックペッパーが利いた、濃厚な後引く味わい。そして分厚い煮豚チャーシュー。
多彩なトッピングとまぜ合わせる事によりラーメンの枠を越えたジャンクな新感覚の麺料理となります。

スープ

ゲンコツ・背ガラ・香味野菜を8時間丹念に炊き込み旨味だけを凝縮。
ゼラチン質たっぷりのスープに背脂を投入することで凝縮されたスープにコクと旨味と甘みが加わり、麺との絡みが格段に増します。
まぜた瞬間に麺を離さない、パンチの効いたスープです。

三種混合麺

太さの違う3種類の麺を混ぜ合わせた、ジャンクガレッジならではの特注麺です。
3種類の麺を同時に茹でる事で、歯ざわり、のど越し、触感がそれぞれ違った仕上がりになります。
スープの持ち上げや浸みこみも違う為、何度食べても飽きない、新たな発見が楽しめます。

※アレルゲン情報を掲載しております。こちらからご覧下さい。

まぜそば
ニンニク	辛味
アブラ	エビマヨ
チーズ	ベビースター
全増し（上記すべて）

ラーメン
ヤサイ	アブラ
ニンニク
全増し（上記すべて）

1豚増し～10豚増しまで出来ます！！

味玉：ラーメンには定番のトッピング。黄身がとろける半熟味付玉子。
チーズ：無料トッピングだけでは物足りないというお客様へ。ラーメンにもどうぞ！

ジャンクガレッジ　季節限定メニュー「獄辛まぜそば」販売のお知らせ　2/1（水）～

いつも弊社店舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。
2023年2月1日（水）より、季節限定メニュー「獄辛まぜそば」を販売致します。

ジャンクガレッジ史上、最も辛いまぜそばが誕生致しました！
辛いもの好きの皆様、是非ご賞味ください！
無料トッピングの内容は通常のまぜそばと同じ、
辛さは1辛~4辛まで選べます！

強烈な辛さでこれからの季節を熱く盛り上げます！
是非ご賞味ください

ジャンクガレッジ　季節限定メニュー「スタミナラーメン」販売のお知らせ　11/18（金）～

いつも弊社店舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。
2022年11月18日（金）より、季節限定メニュー「スタミナラーメン」を販売致します。

「自家製ピリ辛ジャン」と「ニラ」が決め手！
「ニンニク」「タマネギ」を加え、たっぷり野菜が摂れる「冬のスタミナリッチ」。

この季節しか味わうことができないクセになる味わいです。
是非ご賞味ください。

ジャンクガレッジ　おやつカンパニー様「ベビースターの日」コラボ企画

いつも弊社店舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。8月2日はおやつカンパニー様が制定されている「ベビースターの日」です。その記念日に合わせまして、まぜそば類をお求め頂きましたお客様に、期間限定で通常有料のトッピングであるベビースターをトリプルまで無料で提供させていただきます。是非この機会にジャンクガレッジのまぜそばをお楽しみください。

●まぜそば類のベビースター無料トッピング期間：8/2（火）~8/6（日）の6日間限定